Rotfruktsgratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 500 g potatis
  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 1 liten kålrot
  • 15 cm purjolök
  • 2-3 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 1 msk basilika
  • 2 dl riven stark ost
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Smörj formen. Skala potatis och rotfrukter, strimla purjolöken. Varva allt i formen tillsätt basilika, salt och lite peppar. Häll över grädde, mjölk och osten. Gott att ha till en pepparbiff.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr