Rotfruktsgratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 500 g potatis
  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 1 liten kålrot
  • 15 cm purjolök
  • 2-3 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 1 msk basilika
  • 2 dl riven stark ost
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Smörj formen. Skala potatis och rotfrukter, strimla purjolöken. Varva allt i formen tillsätt basilika, salt och lite peppar. Häll över grädde, mjölk och osten. Gott att ha till en pepparbiff.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr