Rotfruktspuré

Lämpligt från 4 månader.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g morötter
  • 200 g palsternacka
  • 2 potatisar

Gör så här

  1. Skala morötterna, palsternackan och potatisarna. Skär i mindre bitar, lägg i kastrull och häll på vatten så det precis täcker rotfrukterna. Koka tills bitarna känns mjuka, 10 – 15 minuter.
  2. Häll av vattnet och mosa rotfrukterna i matberedare, genom trådsil eller purépress. Låt svalna och frys in purén i istärningslådan, utklickad, på bakpappersklädd plåt eller i små muffinsformar. Förvara i fryspåse i frysen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr