LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 300 g potatis
- 2 medelstora morötter
- 1 liten palsternacka
- 1/4 selleri
- 1/2 purjolök
- 1 gul lök
- Smör till stekningen
- Salt
- Svart peppar
- Ägg efter tycke.
Gör så här
- Tärna potatis och rotfrukter och låt sjuda i saltat vatten i 5 min.
- Häll av vattnet och ställ åt sidan
- Grov hacka lök och purjolöken. Tärna falukorven.
- Stek lök och purjolök mjuk och stek sedan falukorven,
- Blanda i potatis och rotfrukter och låt stekas färdig, krydda under tiden med salt och peppar.
- Servera med stekt ägg
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
