Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 300 g potatis
- 2 medelstora morötter
- 1 liten palsternacka
- 1/4 selleri
- 1/2 purjolök
- 1 gul lök
- Smör till stekningen
- Salt
- Svart peppar
- Ägg efter tycke.
Gör så här
- Tärna potatis och rotfrukter och låt sjuda i saltat vatten i 5 min.
- Häll av vattnet och ställ åt sidan
- Grov hacka lök och purjolöken. Tärna falukorven.
- Stek lök och purjolök mjuk och stek sedan falukorven,
- Blanda i potatis och rotfrukter och låt stekas färdig, krydda under tiden med salt och peppar.
- Servera med stekt ägg
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.
