Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g potatis
- 200 g morötter
- 200 g kålrot
- 1 msk flytande Becel
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1½ dl Mini Mat 7%
- 250 g rökt skinka
- ½ dl finhackad persilja
- 1/4 tsk svartpeppar
Gör så här
- Skala och skär potatis och rotfrukter i små tärningar.
- Stek dem i flytande Becel ca 10 minuter utan att bryna dem.
- Hacka lök och vitlök och tillsätt i pannan.
- Stek tills löken blivit mjuk.
- Rör i Becel MiniMat 7% och låt sjuda under lock i 15 minuter.
- Skär skinkan i tärningar och lägg dem i pannan. Koka upp och rör ner persilja och svartpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
