Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rotmos med fläsklägg
Mildare variant av rotmos med mer potatis och lök som barnen tycker bättre om. Tips jag använder en elvisp vid mosandet .
Ingredienser
- 500 g kålrot
- 500 g potatis
- 300 g morot
- 1 stor gullök
- 10 st svartpepparkorn
- 2 lagerblad
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 1 kg fläsklägg rimmad
- Vatten
- Salt
Gör så här
- Lägg fläskläggen i en kastrull med vatten.
- Tillsätt lagerblad och pepparkorn.
- Koka tills läggen är klar.
- Skumma av ibland.
- Tag ur läggen och lägg i de tärnade kålroten,potatisen och morötterna.
- Den skalade löken läggs i hel.
- Koka grönsakerna med buljongtärningarna ca 20 minuter.
- Sila av rötterna men spara spadet .
- Mosa rötterna med lite spad och smaka av med salt.
- Servera med en god senap .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat