Rotsakspytt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 purjolök
  • 2 morötter
  • 1 bit kålrot, ca 300 g
  • 1 bit rotselleri, ca 250 g
  • 12 potatisar
  • 2 msk olja
  • 2 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Skala och hacka löken, skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och tärna morötter, kålrot, selleri och potatis. Hetta upp oljan i en gryta och fräs rotfrukterna på medelstark värme tills de mjuknar. Krydda med salt och peppar och häll över grädden och låt puttra 3-4 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr