Rut Sjödins Paj

Tillagningstid 1 timme

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g skivade champinjoner
  • 2 hackade gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika, hackade
  • 2 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 1 grillad kyckling, rensad
  • 100 g kassler i strimlor
  • 2 dl kokt ris
  • 1 tsk curry
  • 1 påse gratängost
  • 2-3 smördegsplattor
  • 1 uppvispat ägg

Gör så här

  1. Fräs champinjoner, lök, och paprikor i smör. Tillsätt vetemjölet. Häll i grädden. Lägg i kycklingen, kasslern och riset. Lägg alltsammans i en form. Strö över osten, lägg på smördegen och pensla med ägg. Grädda i 225 grader i 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept