Ryggbiff med lökmarinad

Inte provat än.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 röd lök
  • 2 msk matfett
  • 1 dl röd vin
  • 2 msk farinsocker
  • 4 skivor ryggbiff à 150 g
  • Salt
  • Peppar
  • Timjan

Gör så här

  1. Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i 1 msk matfett. Tillsätt vin och farinsocker och koka ihop på svag värme till marmelad. Späd ev med vatten.
  2. Krydda köttet och stek i 1 msk matfett 4min/sida. Servera med haricort verts och klyftpotatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr