Rysk Crabsallad

Denna sallad funkar suveränt som förrätt. Jag brukar ha den till vår kräftskiva. Detta recept har jag fått av en rysk släkting till mig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl ris
  • 1 förp frysta crabsticks
  • 2 hårdkokta ägg
  • Gräslök
  • 1 liten rödlök
  • Persilja
  • Dill
  • ½ gurka
  • 3 msk crème fraiche
  • 3 msk lätt majonnäs
  • Garnering:
  • Gravad lax
  • 1 hårdkokt ägg
  • Rom

Gör så här

  1. Koka riset.
  2. Koka Äggen.
  3. Hacka crabsticks och gurkan i bitar.
  4. Hacka lite persilja, gräslök, dill och rödlök.
  5. Blanda allt i en bunke med crème fraichen och majonnäsen.
  6. Lägg upp som en limpa på ett uppläggningsfat, garnera med laxrosor, äggskivor och rom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr