LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 3 morötter, kokta, kalla
- 2 potatisar, kokta, kalla
- 2 ägg, hårdkokta, kalla
- 1 burk tonfisk, lätt tonfisk i vatten
- 2 dl grönsaker, konserverade små ärtor utan spad
- ½ dl bostongurka
- 1½ lättmajonnäs
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skala morötter och potatis och skär dem i små tärningar. Hacka äggen. Häll av vattnet från tonfisken och dela den i små bitar.
- Blanda morötter, potatis, ägg, tonfisk, ärter, bostongurka och majonnäs i en bunke. Smaka av med salt och peppar.
- Servera gärna på små rostade brödbitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
