Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Saffranslax med chili och basilika
Smaskigt värre. Lagar sig enkelt i ugnen, och funkar perfekt som bjudmat.
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 kuvert saffran
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Basilika (färsk)
- Chili
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smörj en ugnssäker form. Lägg i laxen. Blanda creme fraiche, grädde, saffran, pressad vitlök, hackad basilika och chili samt salt och peppar. Häll blandningen på fisken. In i mitten av ugnen i ca 15 min i 225 grader. Servera med pressad potatis och broccoli. Njut!
Kommentarer
@hans winberg
Hej,
hur mycket basilika och hur mycket chili? Och vilken chili?
mvh
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
