Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1kg räkor med skal
- 2 vitlöksklyftor
- Smör
- 1/2 påse saffran,
- Ca 0,25 g
- strimlat skal och saft av 1/2 apelsin
- 1 tsk timjan
- 1/2 hönsbuljongtärning
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl lätt crème fraiche
Gör så här
- Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlöken i smör i en traktörpanna. Tillsätt saffran, strimlat apelsinskal, apelsinsaft, timjan, smulad buljongtärning, peppar och crème fraiche. Låt koka någon minut och lägg sedan i räkorna. Servera med couscous eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
