Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Saffranssås med vitt vin och ugnsstekt lax
Riktigt känner smaklökarna rinna till. Sååå gott!
Ingredienser
- Saffranssås:
- 2 små schalottenlökar
- 25 g smör
- 1 msk vetemjöl
- 3 dl vispgrädde
- 0,5 - 1 dl vitt vin, smaka av efter din smak
- 1 dl vatten
- 1 kycklingbuljongstärning
- Laxen:
- 1 färsk laxsida
- 1 rejäl klick smör
- Citronpeppar
Gör så här
- Saffranssås:
- Smält smör och rör ner vetemjöl. Rör i lök, vispgrädde, vatten, vin och buljong. Låt småkoka och smaka av med vin.
- Lägg laxen i en ugnsform och är den inte jämnt tjock så snitta längst kortsidan, för en jämnare tillagning. Klicka ut smöret och krydda. Tillaga på 200 grader i 15 - 20 minuter. Servera med kokt ris och grönt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
