Salamifocaccia

Läcker focaccia med oliver, rödlök, salami, chiliflingor, flingsalt och timjan. Det perfekta med focaccia är att det går väldigt fort att göra. Brödet behöver bara jäsa en gång och det räcker till många!

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten, olivolja, salt och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen kraftigt i några minuter. Tryck ut degen på en plåt med bakplåtspapper, 1½-2 cm tjock. Låt den jäsa under bakduk i 50-60 minuter.

Sätt ugnen på 230 grader.

Tryck ca 24 hål i degen med pekfingret. Pensla på olivolja och strö över flingsalt, chiliflingor och timjanblad. Tryck ner oliverna i några av hålen. Skala löken och skär den i skivor. Lägg lök och halverade salamiskivor på degen.

grädda brödet mitt i ugnen i 14-16 minuter eller tills det fått fin färg. Låt det svalna på plåten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…