@Sallad med rökt vildsvin och blåmögelost

Sallad med rökt vildsvin och blåmögelost

Fantastisk och lyxig sallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Italiensk salladsmix (mangold, ruccola)
  • Sallat
  • 1 tomat
  • 1/4 gurka
  • 1 skiva rökt vildsvin tärnad
  • 1 tunn skiva blåmögelost tärnad
  • 1-2 hårdkokta ägg som dekoration
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 dl filmjölk
  • 1 tsk majonnäs
  • Peppar
  • Olivolja

Gör så här

  1. Skölj sallaten, hacka grönsakerna, osten och köttet och blanda.
  2. Koka samtidigt äggen och garnera med dem.
  3. Antingen kan man bara hälla lite olivolja och salt på eller så kan man göra en dressing. Blanda i sådant fall dijonsenap, filmjölk, majonnäs, olivolja och lite peppar i en skål eller ringla över salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar