Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sallad Nicoise
God, matig och festlig sallad som serveras bäst med salladsdressing, på vinäger, olivolja och kryddor. Oslagbar för de som gillar tonfisk! En kall sallad som kan förberedas in i det sista, utmärkt bjudmat. Perfekta GI middagen, både på helger och vardagar.
Ingredienser
- 2 burkar tonfisk i vatten, á 200 g
- 6 små ägg, kokta, kalla, skalade
- 1 näve haricots verts
- 100 g ruccola
- 50 g solrosskott
- 300 g kalla kokta färskpotatisar med skal
- 10 körsbärstomater
- 20 svarta oliver utan kärnor
- 10 sardellfiléer
- 1 rödlök
Gör så här
- Låt tonfisken rinna av. Skär äggen i kvartar. Dela haricot vertsen på mitten. Skölj och torka ruccola och solrosskott. Dela potatisen i munsbitar. Dela tomaterna på hälften. Finhacka löken.
- Låt sardellerna och oliverna rinna av från sitt spad, men låt dem vara i den storleken dom är. Blanda allt försiktigt, eller lägg helt enkelt upp allt i ett stort fat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
