Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sallad på rökt lax med pepparrot
Lägg upp på fat och piffa med dillkvistar och riven pepparrot.
Ingredienser
- 200 g rökt lax, gärna i bit
- 1 huvud (el 1 kruka) romansallad
- ½ dl crème fraiche
- 1 msk olivolja
- 2 tsk äppelcidervinäger
- 1 tsk vatten
- 2 msk riven pepparrot (ev lite mer)
- Salt
- Svartpeppar (gärna nymalen)
- Brödkrutonger (finns att köpa färdiga)
- Dill
Gör så här
- Tärna laxen och strimla salladen, lägg i en bunke.
- Rör ihop crème fraiche, olivolja, äppelcidervinäger, vatten, pepparrot, salt och peppar till en dressing. Skeda dressingen över sallad och lax, blanda försiktigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
