Salladssås med senap och vitlök

Salladssåsen vi gjorde i yrkesskolan och sålde av som "husets salladssås" fastän det är ett recept med gamla anor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl senap
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk vitpeppar
  • 2-3 pressade vitlöksklyfor
  • ½ dl röd vinäger
  • ½ dl socker
  • 4 ½ dl rapsolja
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Blanda senap,kryddor,vinäger och socker. Droppa i oljan under vispning. Vispa till sist i vattnet.
  2. Häll upp på flaska och förvara i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr