Salsa med päroncognac

Söt och stark salsa, gott till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st liten rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 st päron (skalat)
  • 1 dl honungsmelon i bitar
  • ½-1 dl sweetchilisås
  • Lite olivolja
  • 2 cl päroncognac

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. Skär ner päron och melon i mindre bitar.
  3. Lägg allt i en skål och slå på sweetchilli sås och olivolja.
  4. Smaksätt med päroncognacen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

3L rött för under 200 lappen
199 kr