Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Salsa Verde
Helt oslagbart på vitt bröd och kanske ett glas rött ute på terassen i kvällssolen nu i sommar, eller varför inte på vitt bröd med tillhörande sallad på badstranden?! Rekomenderas starkt!!!!
Ingredienser
- 1½ dl hackad persilja
- 6 sardeller
- 1 msk kapris
- Saft av ½ citron
- 3-4 vitlöksklyftor
- 1 dl olja
- 1 krm svartpeppar
- Salt (efter behov, beror på hur salta sardellerna är)
Gör så här
- Hacka persiljan, sardellerna och kaprisen och lägg det i en skål. Häll över citronsaften och pressa över vitlöksklyftorna. Blanda sedan i oljan och smaksätt med peppar och salt.
- Såsen håller sig i flera dagar om den förvaras övertäckt i kylskåp. Passar förutom på vitt bröd (som jag rekommenderar) till fisk-, kyckling- och kötträtter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
