Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kolasås:
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl socker
- ½ tsk flingsalt
- Servering:
- 100 g rostade hackade hasselnötter
- Ca 500 g färska jordgubbar
Gör så här
- Häll 1 dl av sockret i en vid kastrull på svag värme och låt det smälta under omrörning. Häll på ytterligare 1 dl socker och rör om tills även detta har smält. Sockret ska bara smälta och endast på lite färg.
- Tillsätt grädden och rör om tills blandningen har kokat samman till en sås och eventuella sockerklumpar har lösts upp. Det går på några minuter. Ta kastrullen från värmen och rör ner flingsaltet.
- Servera kolasåsen med jordgubbar och rostade, hackade hasselnötter ovanpå.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
