Salviafisk i citronsås

Ett enkelt och underbart gott recept på fisk i mild och frisk sås. Fisk till vardag eller fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé, t ex sej
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk torkad salvia
  • 2 dl Arla vispgrädde
  • ½ citron, finrivet skal och saft

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg filéerna i en ugnssäker form.
  3. Strö över kryddorna.
  4. Blanda grädde, citronskal och saft och häll i formen.
  5. Tillaga i mitten av ugnen 20-25 min.
  6. Servera med ris eller pressad potatis.

Kommentarer

En framförallt mild fiskrätt, gick hem bra hos barnen. Bra vardagsmat.

Liknande recept