Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 msk smör
- 50 g finhackade, soltorkade tomater
- 1 msk finhackad, färsk salvia (går även med torkad)
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
- 5 dl grädde
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Fräs försiktigt soltorkade tomater och salvia.
- Tillsätt salt och socker. Häll på grädden.
- Koka upp under omrörning och tillsätt fonden.
- Låt såsen puttra över svag värme i 15 minuter.
- Smaka av med salt och peppar. Njut. Såsen kan puttra ytterligare en kvart innan du serverar den.
- Red ev. av såsen med maizena om du vill ha den tjockare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
