Choucroute garnie (SurkÄlsgryta)
Den berömda surkĂ„lsgrytan frĂ„n Alsace Ă€r underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden Ă€r lĂ„ng men grytan gĂ„r bra att förbereda…
Den berömda surkĂ„lsgrytan frĂ„n Alsace Ă€r underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden Ă€r lĂ„ng men grytan gĂ„r bra att förbereda…
Gott Àven med ris eller potatis(mos)
Fina smĂ„ oxjĂ€rpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmĂ„l. Jag gjorde Ă€ven en…
SmÄ portionsgratÀnger Àr trevligt, annars fÄr det bli en stor form som vanligt Fotot Àr taget innan jag hade pÄ ost och gratinerade
VĂ€lj din favoritkorv
Ăter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pĂ„lĂ€gg” men det gĂ„r att variera. Paprika, oliver, blanda lite…