Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sås – Ärtsås
En mixad gröna ärtor-sås med sherry som är super till en stekt fiskfilé
Ingredienser
- ½ dl torrt vitt vin
- 2 msk vatten
- ½ fiskbuljongtärning
- 1½ dl ärter, gröna
- 1 dl grädde
- 1 msk smör
- 1 msk gräslök, finhackad
- 1 msk sherry, torr
- Salt
Gör så här
- Koka upp det vita vinet, vatten, buljongtärning och de gröna ärterna. Slå det i en mixer och mixa till en slät puré.
- Koka upp grädden och låt den reducera några minuter. Tillsätt ärtpurén och smaka av med salt och sherry, tillsätt gräslöken.
- Klicka i 1 msk mjukt smör och såsen är klar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat