Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ l katrinplommon, kärnfria
- 1½ l kycklingbuljong
- 1 ½ dl vitvinsvinäger
- 2 msk smbal oelek
- 1 msk sambal badjak
Gör så här
- Skär katrinplommonen i centimeterstora bitea och lägg dem i buljongen tillsammans med vinäger och kryddor.
- Koka på svag värme under lock i 1 - 1½ timme.
- Red sås genom att efter koktiden slut vispa sönder plommonen.
- Om såsen är för lös koka den under omröring utan lock till önskad koncistens.
- Servera till Hickory Ribs
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
