Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Sås Mexicana
Min goda väns recept på sås/tillbehör som jag har lagat många gånger. Det finns utrymme för hur mycket styrka man vill att såsen ska ha, öka/minska mängden på sambal oelek Paprikapulver finns också i olika styrka..
Ingredienser
- 125 g bacon klippt i bitar (1 pkt)
- 1 ½ dl majskorn
- 1 ½ dl skivade champinjoner
- 1 dl klippt persilja
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl grädde
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar, nymald
- 1 msk paprikapulver
- 2 tsk sambal oelek
Gör så här
- Stek det klippta baconet i en gryta, blanda ner champinjonerna och majsen och låt det fräsa tillsammans i några minuter.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och krydda efter tycke och smak.
- Låt såsen puttra i 10 minuter eller mera, servera såsen till pasta eller till lövbiff.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
