Schnitzel á la lemone

Citrusmarinerad schnitzel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g schnitzel
  • Marinad:
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk citronjuice
  • 2 msk kapris
  • ½ tsk socker
  • Salt
  • Vitpeppar
  • ½ knippe persilja

Gör så här

  1. Låt köttet dra i marinaden i minst 1 timme innan tillagning.
  2. Fräs den marinerade schnitzeln i lite olivolja. Slå över marinaden, låt småputtra i 10 minuter. Vänd ner ½ knippe persilja, kapris och socker. Smaka av med salt och vitpeppar.
  3. Serveras med ris och en fräsch grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…