Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g schnitzel
- Marinad:
- 1 tsk rivet citronskal
- 3 msk olivolja
- 1 msk citronjuice
- 2 msk kapris
- ½ tsk socker
- Salt
- Vitpeppar
- ½ knippe persilja
Gör så här
- Låt köttet dra i marinaden i minst 1 timme innan tillagning.
- Fräs den marinerade schnitzeln i lite olivolja. Slå över marinaden, låt småputtra i 10 minuter. Vänd ner ½ knippe persilja, kapris och socker. Smaka av med salt och vitpeppar.
- Serveras med ris och en fräsch grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
