Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 medelstora potatisar
- 1-2 gula lökar (beroende på tycke/smak)
- 1 ½ tsk salt
- 2 dl mjölk
- 350 g skinka eller falukorv
- 150 g ost
Gör så här
- Ugn 225 grader
- Smörj formen.
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Skala och hacka löken. Blanda potatisen och löken i formen.
- Salta och häll över mjölken.
- Sätt in formen i ugnen i 30 min.
- Ta ut formen och lägg på skinkan (eller korven) och osten i skivor, varvade växelvis.
- Grädda färdigt tills osten smält och potatisen är mjuk.
- Ca. 15-20 min.
- Servera med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
