Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st kycklingfiléer
- 4 st korv, gärna cabanoss
- 1 st rödlök
- 3 st vitlöksklyftor
- 2 st paprika olika färger
- Olja
- Ris, för 4 portioner
- 1 paket saffran
- Ev. musslor, på burk
- 200 g räkor, skalade
Gör så här
- Skär kyckling och korv i bitar och stek dem.
- Hacka rödlök och vitlök och skär paprikorna i bitar.
- Fräs grönsakerna i lite olja i en kastrull. Lägg i ris och saffran och häll på vatten enligt anvisningarna på rispaketet. Låt puttra under lock ca 30 minuter.
- Lägg i kyckling och korv och sist eventuellt musslor och räkor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
