Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Seidis auberginegryta
Vegetariskt... servera gärna till nybakad baugette
Ingredienser
- 1 aubergine
- 2 burkar champinjoner, skivade
- 5 vitlöksklyftor
- 1 burk krosstomater
- Timjan
- Svartpeppar
- Vitlökssalt
- Brie-ost
Gör så här
- Skär auberginen i tärningar. Stek och tillsätt champinjoner, krosstomater, vitlök och kryddorna efter smak.
- Lägg i en ugnsform och lägg på skivad brie-ost.
- In i ugnen (200 grader) tills osten fått lite färg.
- Servera med kokt potatis eller ris.
Kommentarer
@lollo7
Jag testade denna rätt idag och det blev super gott. Ändrade lite i kryddningen bara och använde sambal oelek och en grönsaksbuljongtärning, blev riktigt bra och med brie osten ovanpå som pricken över i:et :-D
@bodil jensen
En trevlig,god vegetarisk rätt!
Spännande med brieost ovanpå, det är säkert gott med mozzarella också!
Mättande!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
