Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Sej i ugn med mandelpotatis
Som en fiskgratäng men betydligt smalare.
Ingredienser
- 300 g mandelpotatis
- Rivet skal av 1 citron
- 2 krm salt
- 10 g smör
- 300 g sejfilé
- 2 krm salt
- Tillbehör:
- 200 g broccoli
Gör så här
- Koka potatisarna ca 5 min. Häll bort vattnet och låt dem svalna. Skala och riv dem grovt. Blanda med rivet citronskal, salt och finfördelat smör.
- Värm ugnen till 200 grader. Dela sej filéerna i lagom portionsbitar och lägg dem i en smord ugnsäker form. Strö på salt och för dela den rivna potatisblandningen ovanpå. Stek iugnen ca 20 min så att potatisen börjar få lite färg.
- Servera med lättkokt broccoli och citronklyfta
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
