Sejfilé med ajvar och halloumi

Enkelt att göra och snabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 sejfiléer
  • 2-3 dl ajvar relish mild
  • 150-200 g halloumiost
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Se till att fisken är tinad och lägg i smörad ugnsform. Sedan är det bara till att skiva halloumi i tunna bitar, häll ajvar relish över fisken och strö ostbitar över i ett jämnt lager. Peppra lite grand. In i mitten av ugnen på 225 grader tills fisken är genomkokt och osten har fått fin färg. Servera med ris eller potatis och grönsallad till. Världens enklaste!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr