Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 gr fläskfile
- 1 1/2dl grädde
- 3 msk senap
- 3 st vitlöksklyftor
- ca 1 dl strödbröd
- salt o peppar
Gör så här
- Skär fileerna i 3 till 4cm tjocka skivor.
- Bulta lätt ut dem.
- Blanda grädden,senap och pressade vitlöksklyftor i en skål.
- Lägg ner köttet i blandningen.
- Låtstå i kylen i 30 min.
- Ta upp köttet och låt det rinna av. Vänd det i strödbröd och krydda lätt med salt o peppar. Stek på medelvärme och lägg upp... Servera med klyftpotatis och en god sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
