Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Senapsfisk med kapris
Himla gott! Egentligen skall det vara torsk, men det går lika bra med annan fisk.
Ingredienser
- 1 paket (400) djupfryst fiskfilé (kolja, sej eller torsk)
- 1 dl créme fraiche
- 1 dl mjölk
- 2 msk championsåspulver
- 2 msk fransk senap
- 2 msk kapris
- 1 -2 dl riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Halvtina och skär fisken i 1 cm tjocka skivor. Lägg fisken i en lätt smord ugnssäker form. Salta och peppra lätt.
- Blanda samman créme fraiche, mjölk och champinionsåspulver. Tillsätt senap och kapris.
- Häll såsen över fisken och strö över osten.
- Ställ mitt i ugnen i 15-20 minuter och 225 grader.
- Servera med ris eller potatis, och en tomatsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
