Senapsgratinerad strömming.

Trodde jag hade den bästa receptet på strömming,men när jag var i göteborg fick jag smaka på Maries recept,den var underbar,så jag bad Marie om receptet,så nu delar jag med mig av denna enkla men ack sååå goda recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g strömming
  • 1 tsk salt
  • 2 dl grädde
  • 1 dl hackad dill
  • ½ dl senap, svensk
  • 1 tsk socker
  • ströbröd att strö över.

Gör så här

  1. Salta och peppra fileerna och rulla ihop med köttsidan
  2. inåt,lägg i dom i en välsmord ungsfast form.
  3. Blanda grädde med salt,socker,dill och senap. Häll
  4. blandningen över strömmingen.
  5. Strö över lite ströbröd och gratinera i 225 grader i ugn
  6. i ca 20-25 min.
  7. Serveras med potatis eller potatismos,om man skall ha
  8. den till middag eller kall till buffé.Väldig god även kall.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr