Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g skivad kassler
- 1 strimlad gul lök
- Senap
- Ströbröd
Gör så här
- Lägg den skivade kasslern omlott i en form eller braspanna beroende på hur mycket du ska göra.
- Ringla sedan rejält med senap på den synliga biten av kasslerskivorna ca: 1 cm.
- Strö sedan över skorpmjöl och till sist den strimlade löken och sätt in den i ugnen på 225 grader tills den har fått gyllenbrun färg.
- Servera den med potatismos och en sallad.
Kommentarer
@Eva Brusquini
Detta är supergott :)
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
