Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Skala och skär palsternackor i 1 cm stora bitar. Skölj och skär purjolök i 2 cm stora bitar. Lägg palsternackan och purjon i en stor ugnsform, ringla över olivolja och ställ in i ugnen i 10 minuter.
3. Skala och skär kokt potatis i bitar och halvera körsbärstomater. Skär koljafilé i 5 cm breda bitar.
4. Blanda dijonsenap, svensk senap, honung, 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar i en liten bunke.
5. Ta ut formen ur ugnen och blanda ner potatis och körsbärstomater. Lägg koljafilén ovanpå och fördela senapsblandningen på fisken. Tillaga mitt i ugnen i ca 15 minuter.
6. Halvera sockerärtor på längden. Fördela sockerärtorna och kronärtskockshjärtan i ugnsformen när det är 3 minuter kvar av fiskens stektid så att grönsakerna blir ljumma.
7. Klart att servera!