Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g kokt potatis
- 2 msk smör
- 1 gul lök
- ½ msk grönpeppar
- 3 msk mjöl
- 3 dl mjölk
- 2 msk söt, grov senap
- 1 dl syltlök
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull och blanda i lök och grönpeppar. Pudra i mjölet, häll i mjölken och vispa tills du får en slät sås. (Blir den lite för tjock slår man helt enkelt i lite mer mjölk.) Låt koka ett par minuter (vilket tar bort mjölsmaken). Dags därefter att röra ned senapen. Salt och vitpeppar ger också smak…
- Därnäst lägger man ner potatisen, skuren i bitar på några centimeter, i ”stuvningen”. Allra sist blandar man nersyltlöken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
