Sesam-oststänger

Serveras ljumma, gärna till en god soppa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 2 ½ dl vatten, 37 grader
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 5-6 dl lantbrödsmjöl
  • 1 brk tacosås, ca 230 g
  • 150 g riven västerbottenost
  • 2-3 dl sesamfrön

Gör så här

  1. Lös jästen i vattnet i en bunke. Rör ner olja, salt och mjöl.
  2. Arbeta till en smidig deg. Låt den jäsa övertäckt ca 40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
  3. Knåda och kavla ut degen till en centimetertjock platta. Fördela tacosåsen och osten på halva degeplattan. Vik över den andra.
  4. Skär i 2 cm remsor . Vrid och rulla dem i sesamfrön.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter tills dom fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr