Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 sharon- eller persimonfrukter, ca 200 g
- 1 litet äpple
- 1 apelsin
- 100 g sockerärtor
- 250 g Arla Köket Kesella kvarg
- 2 krm salt
- 100 g rökt skinka i skivor
Gör så här
- Skär sharonfrukten i bitar. Kärna ur äpplet och skala apelsinen med kniv. Skär dem i bitar. Förväll sockerärtorna ca 1 min i kokande vatten. Häll av vattnet och spola dem kalla i kallt vatten.
- Dela sockerärtorna i halvor. Blanda frukt och sockerärtor. Rör ner kvarg. Smaka av med salt. Lägg upp skinka och sallad på 4 assietter.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
