Sheftalia

Grekiska järpar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • 1 kopp finhackad lök
  • 1 kopp finhackad persilja
  • 1/4 kopp brödsmulor
  • 1 tsk torkad mynta eller 2 tsk färsk mynta
  • 1/2 tsk kanel
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i en skål och knåda väl. Låt det stå i ungefär 1/2 timme. Forma avlånga järpar och stek på grillpanna. Servera med en grekisk sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr