Shepheards pie

Englands gamla nationalrätt. Jättegod! Med en stor stark till.. och sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 400g nötfärs(eller lammfärs)
  • 2 morötter, tärnade
  • 100 g små ärter
  • 2 msk vegemite eller en köttbuljongtärning
  • 150 g passerade tomater
  • 1 tsk tomatketchup
  • 500 g potatismos
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Börja med att sätta på ugnen på 225 grader.
  2. I med morötterna i en panna med lite smör.
  3. Vänd i köttfärsen i pannan efter ett par minuter.
  4. I med vegemite eller buljong och tomaterna och ketchup.
  5. I med ärterna i såsen.
  6. Täck botten på en ugnsfast, smord form med den.
  7. Rör i ägget i potatismoset och täck köttfärsröran med potatismos.
  8. Mönstra toppen på mosen med en gaffel och ställ in formen i ugnen.
  9. Låt gå tills toppen på moset fått en gyllenbrun nyans.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…