Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Shiitakefyllda kycklingfiléer
Gott!!
Ingredienser
- 200 g shiitakesvamp
- 2 msk smör eller margarin
- 4 kycklingfiléer
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 4-5 enbär
- ½ dl svartvinbärssaft
- 2 dl hönsbuljong
- 1 dl vispgrädde
- 1 tsk soja
Gör så här
- Skär svampen i små bitar. Fräs den i hälften av matfettet i en stekpanna. Låt kallna.
- Skär en djup ficka i varje kycklingfolé ioch fyll med svampen. Fäst ihop med tandstickor. Bryn kycklingfiléerna runt om i resten av matfettet. Krydda med salt och peppar. Lägg över filéerna i en traktörpanna. Häll på saft, buljong, grädde och soja. Låt puttra ca 10 min.
- Servera kycklingen med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat