Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 knippa dill
- Rivet skal av 1 citron
- 1 knippa persilja
- 3 fint skurna vitlöksklyftor
- 1 dl pinjenötter
- salt
- peppar
- olivolja till stekning/ugnsbakning
- strömingfiléer
- flundrafilée
- potatis
Gör så här
- Blanda dill, citronskal, vitlök, pinjenötter, salt och peppar i en skål. Fördela fyllningen på hälften av strömmingsfiléerna och lägg de andra filéerna över (flundror). Stek flundrorna (eller tillaga i ugnen) och servera genast med kokt potatis och generöst med citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
