Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sik i tidningspapper med hjortronsås
Grillat i pappret.
Ingredienser
- 3 urtagna sikar
- ½ msk enbär
- ½ citron
- 4 skalade vitlöksklyftor
- ½ msk timjan
- Olivolja
- Salt
- Peppar
- Tidningspapper
- Hjortronsås:
- 1 burk lätt crème fraiche
- Hjortronmylta efter egen smak
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva citronen. Blanda enbären, citron, vitlöksklyftor, timjan och lite olivolja i en mortel eller bunke.
- Krama eller krossa med handen så att allt blandar sig. Stoppa blandningen i fiskarna.
- Linda in dem i dubbla tidningspapper.
- Doppa paketen i vatten. Lägg dem på glöden ca: 25-30 minuter.
- Blanda ingredienserna till hjortronsåsen, smaksätt med salt och peppar.
- Servera fisken med mandelpotatis och hjortronsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
