Sik- och äggsallad

God sallad som "gör sig bra" serverad som tillbehör vid buffébordet, och även som lätt lunch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ huvudsallad
  • 3 st äpplen
  • ½ purjolök
  • 2 rökta sikar
  • 5 st tomater
  • 4 hårdkokta ägg
  • ½ knippe dill
  • Sås:
  • 5 dl gräddfil
  • 2 msk chilisås
  • Citronpeppar
  • Dill
  • Senap

Gör så här

  1. 1. Beklä ett fat med salladsblad.
  2. 2. Varva sedan äppeltärningar, purjolök i ringar, sikkött i bitar och överst tomat och äggklyftor.
  3. 3. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Ringla lite över salladen och garnera med dill.
  4. Resten av gräddfilssåsen serveras skilt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr