Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 st sikfileer, ca 150 g/st.
- Salt
- Peppar
- vete- eller grahammjöl
- Smör
- Kallrökt lax el. forell.
- 3 dl grädde
- Lite crème fraiche, ev.
Gör så här
- Salta och peppra fileerna och vänd dem i mjölet.
- Bryn dem lätt i smör och flytta över dem i en ugnsform.
- Finförela den rökta fisken ovanpå de brynta fileerna.
- Häll grädden på och låt fileerna badda i ugn, 225 - 250 grader, i ca 10 min.
- Servera kokt potatis och kokta morötter som tillbehör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
