Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sillröra á la Monika
Jättegod till smörgåsbordet till jul, påsk, midsommar m.m.
Ingredienser
- 420 g inläggningssill
- 1 finhackad rödlök
- 6 dl gräddfil
- 2 msk söt senap
- 1 dl finhackad dill
- 4 tsk strösocker
- 4 krm krossad kryddpeppar
- 2 krm krossad svartpeppar
- ½-1 krm salt
- Garnering:
- 1-2 ägg
- Dillvippor
Gör så här
- Skölj och skär sillen i små sneda bitar innan du lägger in den.
- Hacka rödlöken och dillen fint. Blanda gräddfilen med finhackad rödlök och dill. Tillsätt alla kryddor och blanda väl.
- Vänd ner sillen. Låt stå i minst 2 dygn innan serveringen.
- Garnera inför serveringen med skivad hårdkokt ägg och dillvippor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
